Kalmarų filė perku šaldytą, atšildžius supjaustau norimo dydžio gabalėliais ir kepu česnakiniame svieste, gaunasi pasakiškas skonis, kepti reikia labai trumpai, kitaip pasidarys guminiai, sakau iš savo nevykusios patirties. Patiekiam su kuo tik norim, šiuo atveju su keptais grybais ir daržovių mišrainyte.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą