2009 m. gegužės 4 d., pirmadienis

Lietinių užkepėlė


Lietiniai blynai;
tarkuotas fermentinis sūris;
majonezas;
kiaušinis;

Įdarui

Vištienos filė;
svogūnas

Iškepame lietinius blynus pagal savo receptus ir skonį, juos įdarome norimu įdaru, aš pasikepinau vištieną su svogūnu svieste, įdarom lietinius ir dedam į kepimo indą. Tarkuotą sūrį maišom su majonezu ir kiaušiniu, padruskinam, tada visą masę dedam ant lietinių ir kepam orkaitėje, kol išsilydo sūris. Valgėm su majonezo + kečupo padažu ir daržovėmis.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą